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怎么样做出好吃的干面

发布时间;2024-03-13 07:45

信息详情

怎么样做出好吃的干面

准备材料

  • 干面条
  • 葱姜蒜
  • 鸡蛋
  • 酱油
  • 白胡椒粉
  • 香油
  • 芝麻

制作步骤

步骤一:煮面条

将干面条放入开水中煮熟,煮至面条变软,但还有嚼劲。煮好后,捞出沥干备用。

步骤二:炒蔬菜

将葱姜蒜切成末,放入热锅中爆香。接着加入洗净的蔬菜,如豆芽、胡萝卜等,翻炒几分钟。

步骤三:加入鸡蛋

将鸡蛋打散,加入炒好的蔬菜中,快速翻炒均匀。

步骤四:调味

将煮好的面条加入锅中,加入酱油、盐、白胡椒粉,根据个人口味适量加入。继续翻炒至面条均匀受汁。

步骤五:加入香油和芝麻

最后加入适量的香油和芝麻,翻炒均匀即可出锅。

制作好吃的干面并不难,只需准备好所需材料,严格掌握每一个步骤,以及注意火候,就能做出一碗美味可口的干面。

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