广州的土特产有哪些

广州的土特产有哪些

广州是中国南方的一座城市，因其独特的地理位置和历史文化底蕴，拥有着丰富的土特产资源。以下介绍几种广州的土特产。

广式月饼

广式月饼是广州的传统糕点之一，以其口感独特、馅料丰富而闻名。广式月饼的外皮通常是酥皮，内馅则有多种选择，如豆沙、莲蓉、五仁等。广式月饼还有广式咸月饼和广式蛋黄月饼等口味。

荔枝肉干

荔枝肉干是广州的特色小吃，以新鲜荔枝和猪肉为主要原料，经过多道烹制工序而成。荔枝肉干外表金黄、内馅鲜嫩、口感酥脆，是广州的一道美食佳品。

琼脂糕

琼脂糕是广州的传统糕点之一，以其透亮的质感和鲜美的口感而著名。琼脂糕一般以明矾、糯米粉、糖等为主要原料，经过多道制作工序而成。琼脂糕有多种口味，如芒果、荔枝、菠萝等。

广州陈皮

广州陈皮是广东省的传统名特产，以其香气浓郁、滋味鲜美而闻名。广州陈皮是以新鲜晒制的橙皮为主要原料，经过多道制作工序而成。广州陈皮还有苦皮和甜皮等不同种类，可用于烹饪、泡茶等。

广式糖蜜莲子

广式糖蜜莲子是广东省的传统名特产之一，以其色泽鲜艳、口感酥甜而受到广大消费者的喜爱。广式糖蜜莲子的主要原料是莲子，经过多道制作工序后，再加入糖蜜烹制而成。广式糖蜜莲子还有其他口味，如芝麻、核桃等。

以上是广州的几种传统土特产，除此之外，广州还有其他美食佳肴和特色小吃，值得游客前来品尝。

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