如何煎儿童牛排
发布时间;2024-06-18 09:32
信息详情
准备工作
在开始煎儿童牛排之前,您需要准备以下材料:
- 儿童牛排
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 平底锅
- 锅铲
步骤一:取出儿童牛排并腌制
将儿童牛排从冰箱中取出,放置于室温下让其回温。然后,将牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,轻轻按压并让其腌制10分钟。
步骤二:加热平底锅
将平底锅放在中火上,加热至锅底温度达到适宜的煎牛排温度。可以将手掌靠近锅底,感受温度是否合适。如果感觉到热空气,说明锅已经预热好了。
步骤三:加入橄榄油
将橄榄油倒入锅中,让其均匀涂布整个锅底。然后,等待油开始冒泡,这时候说明油已经热了。
步骤四:煎儿童牛排
将腌制好的儿童牛排放入平底锅中,小心翼翼地放下去,最好用锅铲轻轻按压一下,让牛排与锅底贴紧。然后,煎制牛排的时间根据您喜欢的口感而定,每面煎制约2-3分钟即可。
步骤五:享用美味的儿童牛排
将煎好的儿童牛排取出,切成适当的大小,装盘并享用!
煎儿童牛排并不难,只要准备好材料,掌握好煎牛排的时间和温度,就能享用到美味的儿童牛排了。
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